চকলেটে ভালোবাসা বাড়ে, চকলেট মুখে হাসি নিয়ে আসে। তবে অনেকেই মনে করেন চকলেট স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। আসলে কিন্তু তা নয়। চকলেটে থাকা বিভিন্ন উপাদানসমূহ স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। আপনার সঙ্গীকে খুশি করতে চকলেট উপহার দিন। গবেষকরা জানিয়েছেন, ‘চকলেট বা মিষ্টি খেতে যারা বেশি পছন্দ করেন তাদের মধ্যে অন্যদের তুলনায় ভালোবাসা, রোমান্টিকতা এগুলো একটু বেশি রয়েছে। তারা ভালোবাসার ক্ষেত্রেও প্রত্যয়ী।’ সারা বিশ্বব্যাপী ৯ ফেব্রুয়ারি পালন করা হয় চকলেট দিবস। ভালোবাসা সপ্তাহে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ দিবস এটি। তবে শুধু উপহার হিসেবে নয়, চকোলেটের মধুর গুণে সম্পর্ক হয়ে ওঠতে পারে আরও মধুর।

বাড়িতে বানানো চকলেট:
বাজারে বিক্রি হয়ে থাকে চকলেট তা আমরা জানি। তবে আজকে নিজের হাতেই বানিয়ে ফেলুন চকলেট। এজন্য বাদাম, ড্রাই ফ্রুটস, জ্যামএবং  অন্যান্য মিষ্টি কিছু দিয়ে চকলেট বানাতে পারেন। প্রয়োজনে ইউটিউবের সাহায্য নিয়ে নিন। তাছাড়া ইউটিউবের সাহায্য নিয়েও বানাতে পারনে।

চকলেট দিয়ে ঘর সাজানো:
প্রিয়জন অনেকে চকলেটের বক্স বা বুকে উহার দিয়ে থাকেন। তবে এবার পরিবর্তন আনতে পারেন। ঘরের নানান জায়গায় চকলেট রাখতে পারেন। যেমন দরজার পাশে, বেড রুমের দেওয়ালের তাকে, ফ্রিজের ভিতরে, এমন বেশ কয়েকটি জায়গায় চকলেট ছড়িয়ে ছিটিয়ে রাখুন। এতে দেখবেন আপনার সঙ্গী খুশি হবে। বিভিন্ন রকম ট্রেজার হান্টের নাম আপনারা শুনেছেন কিন্তু কখনো কি চকলেটি ট্রেজার হান্টের নাম শুনেছেন? আপনার সঙ্গীর পছন্দের কিছু চকলেট দিয়ে ট্রেজার বানিয়ে ফেলুন এবং কোডটি যেনো খুঁজে পায় এজন্য কিছু ক্লু রেখে দিন। পছন্দের সব চকলেট দিয়ে যেনো বাস্কেট ভরা থাকে।

হট চকলেট:
আপনার সঙ্গী যদি বস্তুবাদী কিছুতে বিশ্বাস না করে তাহলে আপনার বেশকিছু সময় তার জন্য বরাদ্দ রাখুন। দুজন মিলে হট চকলেট বানাতে পারেন। অনলাইনে সহজেই পেয়ে যাবেন হট চকলেটের রেসিপি। দিনটি স্মরণীয় করতে সঙ্গীর সাথে বসে পছন্দের সিনেমাও দেখতে পারেন।
একসাথে চকলেট তৈরি করুন:
একসাথে কোন কাজ করলে বা চকলেট বানালে মানুষ একে অপরের কাছে চলে আসে। দুজন মিলে পছন্দের চকলেট বানাতে পারেন। এতে করে কারো ওপর অতিরিক্ত চাপ পড়বেনা আবার দুজন মিলেমিশে কাজটি করা যাবে।

 

কলমকথা/সাথী